Pasta mit Hühnchen und Brokkoli
Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Spaghetti, 1/4 c. Distelöl, 6 kleine Knoblauchzehen, gehackt, frischer Brokkoli, in kleine Stücke geschnitten (3 c.) und 3 ganze Hähnchenbrustfilets, entbeint, gehäutet, halbiert, in Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Spaghetti al dente kochen; Abfluss.
Öl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und 1 Minute rühren.
Brokkoli hinzufügen; 2 Minuten anbraten, bis es weich und knusprig ist, dann in eine vorgewärmte Schüssel geben.
Das Hähnchen in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
Nudeln mit Brokkoli und Hühnchen vermengen.
Mit Petersilie garnieren, mit Pfeffer bestreuen und servieren.
Für 6 Personen.
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