Паста Спагетти Карбонаралла
Паста-спагетти «Карбонаралла» — это в меру легкий ужин. Делается из 8 ст. сливочное масло, взбитое, 3 взбитых яйца, 1 1/2 ст. тертый сыр пармезан, 4 ломтика бекона или 3 ломтика ветчины, нарезанные и приготовленные, а также 1/4 фунта мягкой итальянской свиной колбасы, покрошенной и приготовленной, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отложите масло, яйца и сыр в отдельные миски при комнатной температуре.
Смешать приготовленное мясо и сливки; нагрейте, чтобы закипеть и сохранить тепло.
Сварить спагетти; осушать.
Выложите в подогретую сервировочную миску.
Добавьте масло, петрушку, перец и сыр.
Перемешайте смесь мяса и сливок.
Добавьте яйца.
Приправьте солью и перцем по мере необходимости. Подавайте с дополнительным сыром.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий