المعكرونة السباغيتي كاربونارالا
المعكرونة السباغيتي كاربونارالا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 ملاعق كبيرة. زبدة، مدهونة، 3 بيضات، مخفوقة، 1 1/2 ج. جبنة بارميزان، مبشورة، 4 شرائح لحم مقدد أو 3 شرائح لحم خنزير، مفرومة ومطبوخة و1/4 رطل من سجق لحم الخنزير الإيطالي المعتدل، مفتت ومطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ضعي الزبدة والبيض والجبن جانباً في أوعية منفصلة في درجة حرارة الغرفة.
اخلطي اللحوم المطبوخة مع الكريمة؛ الحرارة لينضج ويبقى دافئا.
طبخ السباغيتي. بالُوعَة.
ضعيها في وعاء التقديم الساخن.
يُضاف الزبدة والبقدونس والفلفل والجبن.
يُضاف خليط اللحم والكريمة.
ضجة في البيض.
يتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة. يقدم مع الجبن الإضافي.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً