Macarrão Espaguete Carbonaralla
Pasta Spaghetti Carbonaralla é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 colheres de sopa. manteiga, creme, 3 ovos batidos, 1 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, 4 fatias de bacon ou 3 fatias de presunto picado e cozido e 1/4 lb. de linguiça de porco italiana suave, esfarelada e cozida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Reserve a manteiga, os ovos e o queijo em tigelas separadas em temperatura ambiente.
Misture carnes cozidas e natas; aqueça para ferver e manter aquecido.
Cozinhe o espaguete; ralo.
Coloque em uma tigela aquecida.
Junte a manteiga, a salsa, a pimenta e o queijo.
Junte a mistura de carne e creme.
Junte os ovos.
Tempere com sal e pimenta conforme necessário. Sirva com queijo extra.
Serve 4.
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