Name: باستا بريمافيرا مع صلصة القرنبيط
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon زيت الزيتون; 1/2 cup بصل مفروم; 2 cloves الثوم المفروم; 3 cups زهور القرنبيط; 3/4 cup مرق الخضار; 1/2 cup جبن بارميزان مبشور ناعمًا، بالإضافة إلى المزيد للتزيين; 1/3 cup ماء; 1/8 teaspoon فلفل أسود; 6 ounces معكرونة متعددة الحبوب، غير مطبوخة; 4 cups زهرات البروكلي، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 1 حبة من الفلفل الأحمر، مقطعة إلى شرائح صغيرة; 2 tablespoons شرائح ريحان طازج; 1 teaspoon نكهة الليمون (اختياري); 1 tablespoon عصير ليمون

باستا بريمافيرا مع صلصة القرنبيط

⏱️ جاهز في 40 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 25 min 👥 4 حصص 👁️ 7 مشاهدة

إذا كنت لا تستخدم معكرونة غنية بالبروتين، يمكنك مضاعفة البروتين لكل حصة بإضافة 8 أونصات من صدور الدجاج المطبوخة والمقطعة إلى شرائح. ضاعفي الصلصة في الخطوة الأولى للحفاظ على قوام الطبق كريميًا.