Name: Pasta Primavera
Ingredients: 1 lb. frischer Spargel; 2 c. frische Brokkoliröschen; 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 tbsp. Olivenöl; 1 große Karotte, abgekratzt und schräg geschnitten; 1 mittelsüßer roter Pfeffer, grob gehackt; 1 mittelsüßer gelber Pfeffer, grob gehackt; 1/2 lb. frische Champignons, in Scheiben geschnitten; 1 c. Schlagsahne; 1/2 c. Hühnerbrühe; 3 Frühlingszwiebeln, gehackt; 2 tbsp. gehacktes frisches Basilikum oder 2 TL. getrocknetes Basilikum; 1/2 tsp. Salz; 8 oz. ungekochte Linguine, in zwei Hälften gebrochen; 1 c. frisch geriebener Parmesankäse; 1/4 tsp. gemahlener schwarzer Pfeffer

Pasta Primavera

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Pasta Primavera ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischem Spargel, 2 c. frische Brokkoliröschen, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.