パスタ プリマベーラ
パスタ プリマベーラは印象的なディナーです。小さじ1で作ります。みじん切りニンニク、大さじ2。オリーブオイル、1c。玉ねぎ、みじん切り、1c。スライスしたキノコと1c。みじん切りブロッコリーを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手の鍋に油を入れてニンニクを軽く炒めます。
玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
マッシュルーム、ブロッコリー、ズッキーニ、ナス、セロリ、ニンジン、赤ピーマン、ピーマンを加え、柔らかくなるまで炒めます。
ワインとトマトを加えます。
沸騰させます。
コーンスターチとブイヨンの混合物を加え、とろみがつくまでかき混ぜます。
バジルとマジョラムを加えます。
塩、こしょうで味を調えます。
熱々のフェットゥチーニ麺の上に乗せてお召し上がりください。
おろしたてのパルメザンチーズと細切りモッツァレラチーズをトッピングしてお召し上がりください。
焼きたてのフランスパンを加えてワラ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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