Name: Pasta Primavera
Ingredients: 1 c. cebolla picada; 4 cloves ajo, picado; 2 tbsp. más 2 cucharadas. caldo de pollo sin grasa; 2 (15 oz. each) cans salsa de tomate; 4 tbsp. Miel; 2 tsp. orégano seco triturado; 2 tsp. albahaca seca triturada; pizca de pimienta blanca (opcional); 1 pimiento rojo grande, cortado en tiras de 1 pulgada; 1 1/2 c. champiñones rebanados; 1 1/2 c. Calabacín o calabaza de verano amarilla, cortada en palitos finos de 1 1/2 pulgadas de largo; 1 1/2 c. zanahorias, cortadas en palitos finos de 1 1/2 pulgadas de largo; 1 1/2 c. pequeños floretes de brócoli; 2 tbsp. más 1 cucharada. vinagre balsámico; 3/4 c. guisantes; 10 oz. pasta integral, cocida; 1/4 c. cebolla verde picada; 2 tbsp. perejil fresco picado

Pasta Primavera

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Pasta Primavera es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 4 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. más 2 cucharadas. caldo de pollo sin grasa, 2 latas (15 oz cada una) de salsa de tomate y 4 cucharadas. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana, cocina la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de caldo de 5 a 7 minutos o hasta que se ablanden a fuego medio-alto. Agrega la salsa de tomate, la miel, el orégano, la albahaca y la pimienta blanca.

Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

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