Name: Massa La Cinenega
Ingredients: 3/4 c. cebola verde picada; 2 cloves alho picado; 1/4 lb. Cogumelos marrons italianos, fatiados; 1/4 lb. cogumelos brancos baby, fatiados; 2 cogumelos shiitake grandes, fatiados; 1/4 tsp. pimenta preta; 4 abobrinha média fatiada; 1 c. pequenas florzinhas de brócolis; 4 tomates romanos grandes, fatiados; 2 cenouras médias, julianas; 1 c. ervilhas fatiadas; 1 lb. aspargos, aparados e fatiados; 2 tbsp. manjericão fresco picado; 2 tbsp. salsa fresca picada; 9 oz. linguine de espinafre cozido al dente; vinho branco seco; 1 cebola roxa pequena picada

Massa La Cinenega

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Pasta La Cinenega é um jantar impressionante. Feito com 3/4 c. cebola verde picada, 2 dentes de alho picados, 1/4 lb de cogumelos marrons italianos, fatiados, 1/4 lb de cogumelos brancos baby, fatiados e 2 cogumelos shiitake grandes, fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.