Паста Фазул (Pasta E Fagioli)

Паста Фазул (Pasta E Fagioli)

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 25 min 👥 2 порции 👁️ 4 просмотров

Это классическое итальянско-американское блюдо подходит к любому виду колбасы, но мне нравится вкус сладкой итальянской колбасы с фасолью со вкусом фенхеля и аниса — это сытный суп, который можно быстро и легко приготовить.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Паста #Менее 1 часа
👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте масло в сковороде на средне-сильном огне.

Обжарьте колбасу, разбивая ее на небольшие кусочки, около 5 минут.

Уменьшите огонь до среднего.

Добавьте нарезанный кубиками сельдерей и нарезанный лук.

Готовьте, пока лук не станет прозрачным, 4–5 минут.

Готовьте и помешивайте 2 минуты.

Добавьте томатную пасту до равномерного распределения, 2–3 минуты.

Добавьте 3 стакана бульона.

Увеличьте огонь до сильного и доведите до кипения.

Добавьте соль, черный перец, хлопья перца и орегано.

Когда суп закипит, уменьшите огонь до среднего и дайте ему покипеть около 5 минут, часто помешивая.

Проверьте консистенцию супа и при необходимости добавьте еще бульона.

Положите нарезанный мангольд в миску.

Залейте холодной водой и промойте листья; любая крупа упадет на дно чаши.

Переложите мангольд в дуршлаг, чтобы он ненадолго стек; добавить в суп.

Готовьте и помешивайте, пока листья не завянут, 2–3 минуты.

Добавьте белую фасоль; Продолжайте готовить и помешивать, пока макароны не будут полностью готовы, еще 4–5 минут.

Снимите с огня и добавьте тертый сыр.

Подавайте, по желанию, посыпав тертым сыром.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.