パスタ ファジョーリ

パスタ ファジョーリ

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パスタ・ファジョーリは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。オリーブオイル、にんにく2~3片、みじん切り、小さな玉ねぎ1個(みじん切り)、セロリの茎1本(みじん切り)、イタリアンソーセージ3本、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

2クォートの鍋にオリーブオイルを入れて中火に加熱します。

ニンニクを透明になるまで炒めます。

玉ねぎ、セロリ、約2オンスの水を加えます。

混合物が沸騰したら、火を弱めて煮ます。

玉ねぎが柔らかくなるまで10分ほど煮ます。

ブイヨンを水に溶かします。鍋に加えます。

さらに8オンスの熱湯を加えます。

調理済みのソーセージからケーシングを取り外し、細かく砕きます。

混合物に加えます。

調味料、トマトソース、豆を加えます。

沸騰したら約25分間煮ます。

パスタをアルデンテに茹でます。

水を切り、大きなボウルに入れます。

ソーセージ混合物を加え、パルメザンチーズを振りかけます。 6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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