Macarrão Fagioli
Pasta Fagioli é um jantar impressionante. Feito com 1 tira de bacon picado fino, 1 cebola média picada finamente, 1/2 dente de alho picado fino, 1 colher de sopa. salsa picada finamente e 1 c. aipo picado fino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma panela grande.
Adicione o bacon e doure, mexendo com uma colher de pau.
Adicione a cebola, o aipo e o alho e doure bem. Adicione o molho, sal e pimenta.
Mexa e cozinhe por 10 minutos.
Adicione a cenoura, a água morna e o feijão.
Deixe ferver.
Cozinhe por 10 minutos.
(Pode ser cozido por mais tempo para um sabor mais completo, até 1 hora.)
Junte o macarrão e deixe ferver, descoberto, até que o macarrão esteja macio. Mexa com frequência.
Sirva coberto com queijo ralado.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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