Nudeln und Gemüse (Escarole, Wurst und Bohnen)

Nudeln und Gemüse (Escarole, Wurst und Bohnen)

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Pasta und Gemüse (Escarole, Wurst und Bohnen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopf Eskariole, 1 Pfund scharfer oder süßer Wurst (große Menge), Öl, 3 bis 4 Knoblauchzehen und 1 Dose Cannellini-Bohnen und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eskariol schneiden und putzen.

Einige Minuten einwirken lassen.

Die Wurst in eine Pfanne mit Öl geben und anbraten.

Wenn die Wurst fast fertig ist, geben Sie Knoblauch und Eskariol mit 1 Tasse Wasser hinzu.

Umrühren, bis es mit der Wurst vermischt ist.

Bohnen einrühren.

Nudeln kochen und abtropfen lassen.

Die Wurstmischung in die Nudeln geben; Käse hinzufügen.

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