Паста «Аглио Эд Олио»
Паста «Аглио Эд Олио» — в меру легкий ужин. Сделано из 2/3 гр. оливковое масло первого холодного отжима, 3 ст. измельченного чеснока, крупномолотого перца, 4 ст. мелко нарезанная петрушка и 1 фунт капеллини. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте масло в сковороде на медленном огне, добавив чеснок.
Часто помешивайте, пока чеснок не станет золотистым, но не подгорит.
Отварите капеллини до состояния аль денте, хорошо процедите и перемешайте с маслом, чесноком, солью, перцем и петрушкой.
Подавайте сразу с тертым сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий