Festa Nozes Brócolis

Cozinhe os brócolis de acordo com as instruções da embalagem até ficarem macios; escorra bem e coloque em uma caçarola de 2 litros untada com óleo.

Derreta 2 colheres de sopa de margarina em uma panela.

Junte a farinha; cozinhe um pouco e adicione o leite.

Adicione o caldo de galinha e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.

Reserve.

Derreta as 4 colheres de sopa restantes de margarina em 2/3 xícara de água.

Misture com o molho de ervas e as nozes.

Despeje o molho de caldo de galinha sobre os brócolis; polvilhe uniformemente com a mistura de nozes e leve ao forno a 400° por 20 minutos ou até ficar crocante por cima.

Rende 6 porções.

Contém aproximadamente 206 calorias por porção.