Brócoli de fiesta con nueces

Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete hasta que esté apenas tierno; escurrir bien y colocar en una cacerola de 2 cuartos de capacidad engrasada.

Derrita 2 cucharadas de margarina en una cacerola.

Agrega la harina; cocine brevemente, luego agregue la leche.

Agrega el caldo de pollo y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese.

Dejar de lado.

Derrita las 4 cucharadas de margarina restantes en 2/3 de taza de agua.

Mezclar con el aderezo de hierbas y las nueces.

Vierte la salsa de caldo de pollo sobre el brócoli; espolvorea uniformemente con la mezcla de nueces y hornea a 400° durante 20 minutos o hasta que esté crujiente por encima.

Rinde 6 porciones.

Contiene aproximadamente 206 calorías por porción.