Картофельные шкурки для вечеринок
Картофельные шкурки для вечеринки — это умеренно легкий ужин. Приготовлено из 8 небольших картофелин для запекания, растительного масла, чесночной соли, 2 ст. (8 унций) тертого сыра чеддер и 12 ломтиков бекона, приготовленных и раскрошенных, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Очистите картофель и натрите кожуру маслом.
Наколите каждую картофелину несколько раз вилкой.
Выпекайте при температуре 400° в течение 30–45 минут или до готовности.
Дайте остыть на ощупь.
Отрежьте верхнюю треть каждой картофелины.
Откажитесь от вершин.
Осторожно вычерпайте мякоть, оставив скорлупу толщиной около 1/8 дюйма.
(Мякоть можно использовать для картофельного пюре.) Обжарьте картофельную кожуру в масле при температуре 375 ° в течение 3–4 минут или до коричневого цвета. Обсушить на бумажных полотенцах.
Положите шкурки срезом вверх на несмазанный противень.
Посыпьте чесночной солью и сыром.
Жарьте на расстоянии 6 дюймов от огня в течение 30 секунд или пока сыр не расплавится.
Сверху положите бекон и 1 столовую ложку зеленого лука.
Прижмите зеленый перец чили между бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу.
Смешайте чили, сметану и красный перец в небольшой миске.
Хорошо перемешайте.
Сверху выложите оставшуюся столовую ложку чеснока.
Подавайте с картофельными шкурками.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий