Parmigiano (berinjela italiana)
Parmigiano (berinjela italiana) é um jantar fácil. Feito com 1 berinjela, 1 kg de hambúrguer, molho de espaguete (pode usar del grosses), 2 ovos e 1 c. queijo romano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque a berinjela e corte-a em fatias.
Mergulhe no ovo e frite, escorra bem. Coloque em uma assadeira uma camada de berinjela, polvilhe com queijo e depois o molho.
Depois outra camada de berinjela, etc.
Certifique-se de que haja molho por cima.
Asse no forno por 1 hora.
Sirva quente e corte como um bolo.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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