Parmigiano (berenjena italiana)
Parmigiano (berenjena italiana) es una cena fácil. Elaborado con 1 berenjena, 1 libra de hamburguesa, salsa para espaguetis (podría usar del grosses), 2 huevos y 1 taza. queso romano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pelar la berenjena y cortarla en rodajas.
Pasar por huevo y sofreír, escurrir bien. Coloque en una fuente para horno una capa de berenjena, espolvoree queso y luego la salsa.
Luego otra capa de berenjena, etc.
Asegúrese de que haya salsa encima.
Hornear en horno 1 hora.
Servir caliente y cortar como un pastel.
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