Batatas Suíças com Parmesão
Batatas Suíças com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa. flocos de salsa seca, 2 colheres de sopa. margarina ou manteiga, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o forno a 350°.
Unte uma assadeira de 12 x 8 polegadas (2 litros). Em uma tigela pequena, misture o queijo parmesão e a salsa; reserve. Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio.
Junte a farinha e o sal.
Cozinhe até a mistura ficar lisa e borbulhante, mexendo sempre.
Adicione gradualmente o leite.
Cozinhe até a mistura ferver e engrossar levemente, mexendo sempre.
Retire do fogo; misture o queijo suíço até derreter.
Adicione as batatas à mistura de queijo suíço, quebrando os torrões de batata congelada, se necessário; misture bem.
Despeje em assadeira untada; cubra com papel alumínio.
🍷 Combinações Perfeitas
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