Champiñones Rellenos De Parmesano
Los champiñones rellenos de parmesano son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de champiñones, 1/2 taza. queso parmesano, rallado, 3/4 c. pan rallado seco, 1/2 c. pulpa de cebolla y 2 dientes de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quitar los tallos de los champiñones y picarlos muy finos.
Mezclar los tallos con el pan rallado.
Cortar la cebolla por la mitad y raspar.
Cortar el lado con el filo del cuchillo para obtener la pulpa.
Mézclalo.
Mezclar el ajo muy fino y mezclarlo.
Agrega perejil, sal, pimienta y orégano.
Rellena las tapas de los champiñones con la mezcla.
Vierte un poco de aceite en una fuente para horno.
Coloque las tapas y luego espolvoree con el resto del aceite. Colocar en un horno a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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