الفطر المحشو بالبارميزان
الفطر المحشو بالبارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الفطر، 1/2 ج. جبنة بارميزان، مبشورة، 3/4 ج. فتات الخبز الجاف، 1/2 ج. لب البصل و 2 فص ثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
إزالة سيقان الفطر وختم ناعما جدا.
مزيج السيقان مع فتات الخبز.
نقطع البصل إلى نصفين ونقشره.
قطع الجانب بحافة السكين للحصول على اللب.
امزجها.
اخلطي الثوم جيدًا واخلطيه.
أضيفي البقدونس والملح والفلفل والأوريجانو.
تحشى قبعات الفطر بالخليط.
صب القليل من الزيت في طبق الخبز.
ضع الأغطية ثم رشها ببقية الزيت. ضعيها في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً