Курица с пармезаном(8 порций)
Курица с пармезаном (8 порций) — умеренно легкий ужин. Состоит из 8 куриных грудок, очищенных от кожи, костей и толченых, 2 слегка взбитых яиц, 1/4 ст. молоко, 2 гр. приправленных сухих панировочных сухарей и 3 ст. (или больше) оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Окуните каждую грудку в смесь яиц и молока, затем в панировочные сухари.
Обжарить на тяжелой сковороде в горячем оливковом масле.
Налейте 1/2 соуса для спагетти в форму размером 15 х 10.
Сверху выложить обжаренную курицу.
В той же сковороде обжарьте грибы.
Выложите ложкой на курицу вместе с соком, выделившимся из сковороды.
Накройте каждый кусок курицы ломтиком моцареллы и ломтиком швейцарского сыра, слегка обернув ими мясо.
Полить курицу оставшимся соусом.
Смешайте сыр Пармезан с оставшимися панировочными сухарями и посыпьте сверху.
Блюдо можно хранить в холодильнике, но перед запеканием доведите его до комнатной температуры.
Выпекать при температуре 350° 30–40 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий