Palitos de pan con parmesano

Combine la mezcla para panecillos, la levadura del paquete y 1/2 taza. queso en un bol.

Agrega agua caliente y los siguientes 3 ingredientes; revuelva hasta que se humedezca. Forme una bola con la masa.

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que quede suave y elástico (aproximadamente 5 minutos).

Cubrir; dejar reposar 5 minutos.

Enrolle la masa formando un rectángulo de 16x12 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Corta un rectángulo con un cortapastas para formar 16 tiras.

Corte 16 tiras por la mitad a lo largo para formar 32 tiras (6 pulgadas).

Gira cada tira 5 o 6 veces; colóquelas en bandejas para hornear cubiertas con aceite en aerosol.

Rocíe la parte superior de las tiras con aceite en aerosol; espolvorea cada tira con 1/4 cucharadita. queso.

Cubrir; déjelo reposar en un lugar cálido (85 grados), libre de corrientes de aire, de 20 a 30 minutos, o hasta que duplique su volumen.

Hornee a 375 grados durante 12 minutos o hasta que estén dorados.