Parmesan-Gristrisstangen

Kombinieren Sie die Brötchenmischung, die Hefe aus der Packung und 1/2 c. Käse in einer Schüssel.

Heißes Wasser und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; rühren, bis es feucht ist. Den Teig zu einer Kugel formen.

Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; kneten, bis es glatt und elastisch ist (ca. 5 Minuten).

Abdeckung; 5 Minuten ruhen lassen.

Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 16 x 12 Zoll großen Rechteck aus.

Mit einem Ausstecher ein Rechteck ausschneiden, sodass 16 Streifen entstehen.

Schneiden Sie 16 Streifen der Länge nach in zwei Hälften, sodass 32 (6 Zoll) Streifen entstehen.

Drehen Sie jeden Streifen 5 oder 6 Mal. Auf mit Kochspray beschichtete Backbleche legen.

Die Oberseiten der Streifen mit Kochspray einsprühen; Bestreuen Sie jeden Streifen mit 1/4 TL. Käse.

Abdeckung; An einem warmen Ort (85 Grad) ohne Zugluft 20 bis 30 Minuten gehen lassen, oder bis sich die Masse verdoppelt hat.

Bei 375 Grad 12 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.