Mit Parmesan panierte Schweinekoteletts

Mit Parmesan panierte Schweinekoteletts

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Mit Parmesan panierte Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Schweinekoteletts, 1 c. gewürzte Semmelbrösel, 3 EL. Parmesankäse, 1 Ei und 2 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Semmelbrösel, Parmesankäse, Salz und Pfeffer vermengen.

Ei und Milch in einer flachen Schüssel verquirlen.

Tauchen Sie die Koteletts in Krümel, dann in die Eimischung und dann noch einmal in Krümel.

Oleo in der Auflaufform schmelzen und die Koteletts hineinlegen.

1 Stunde bei 325° backen, nach den ersten 30 Minuten wenden. Wenn die Koteletts dick oder nicht zu braun sind, länger kochen.

(Zur Verwendung mit 4 Koteletts die Krümel auf 2/3 Tasse reduzieren.)

Für 4 bis 8 Personen.

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