帕克豪斯卷

将酵母溶解在大碗中的温水中。加入糖、盐和 1 1/2 杯水。加入鸡蛋和油；搅拌均匀。添加 6 杯面粉，一次 2 杯，每次添加后搅拌均匀。在撒了少许面粉的表面上揉入 1/2 杯面粉。放入涂有油脂的大碗中。发酵，盖上盖子，直到体积增加一倍。在撒了少许面粉的表面上滚动 1/2 英寸厚；

用圆刀切割。刷上人造黄油；撒上糖。折叠起来；放在涂有油脂的烤盘上。发酵至体积翻倍。将烤箱预热至375°。烘烤 10 至 15 分钟。