Pergaminho Manteiga De Alho Salmão
Pergaminho com Manteiga de Alho e Salmão é um jantar moderadamente fácil. Feita com batata branca pequena, manteiga, alho, salsa fresca e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C).
Dobre o papel manteiga ao meio e abra.
Na metade do pergaminho, arrume as batatas fatiadas. Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o alho e a salsa. Regue metade da mistura de manteiga de alho sobre as batatas. Tempere com sal e pimenta.
Coloque o salmão sobre as batatas e regue com o restante da manteiga de alho. Tempere com sal e pimenta.
Dobre o papel manteiga sobre o salmão e aperte-o dobrando-o sobre si mesmo nas bordas.
Asse por 30 minutos ou até que a temperatura interna do salmão atinja 63˚C (145˚F).
Aproveitar!
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