Páprica Csirke
Paprikas Csirke é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fritadeira (2 a 2 1/2 lb.), desarticulada, sal e pimenta a gosto, 1 cebola grande fatiada, 4 colheres de sopa. margarina e 1 1/2 colher de chá. páprica (húngara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Refogue a cebola até ficar translúcida, na margarina.
Retire as cebolas com uma escumadeira e reserve. Nos sucos restantes, frite bem o frango por todos os lados. Retorne as cebolas à panela, junte o colorau, metade dos pimentões e metade dos tomates.
Cubra e cozinhe por 15 minutos. Vire frango; adicione os cogumelos e cozinhe, coberto, até o frango ficar macio
(aproximadamente 10 a 15 minutos). Transfira o frango para servir
Misture o creme de leite no forno holandês; adicione um pouco de água se necessário para fazer o molho. Adicione o tempero adicional, se necessário, e regue com o frango. Decore com os tomates restantes e as rodelas de pimenta.
Rende 4 a 6 porções.
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