Paprikas Csirke
Paprikas Csirke est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse (2 à 2 1/2 lb), disjointe, sel et poivre au goût, 1 gros oignon tranché, 4 c. margarine et 1 1/2 c. paprika (hongrois), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, dans la margarine.
Retirer les oignons avec une écumoire et réserver. Dans le jus restant, bien déposer le poulet de tous les côtés. Remettez les oignons dans la poêle, incorporez le paprika, la moitié des poivrons et la moitié des tomates.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes. Retourner le poulet; ajouter les champignons et cuire à couvert jusqu'à ce que le poulet soit tendre
(environ 10 à 15 minutes). Transférer le poulet au service
Incorporer la crème sure au four hollandais; ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour faire la sauce à la poêle. Ajoutez l'assaisonnement supplémentaire, si nécessaire, et versez sur le poulet. Garnir du reste des tomates et des tranches de poivron.
Donne 4 à 6 portions.
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