Pommes de terre au paprika
Les pommes de terre au paprika sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert moyen haché, 4 à 6 pommes de terre pelées et coupées en dés et 2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites revenir l'oignon et le poivron vert pendant environ 3 minutes.
Ajouter les pommes de terre et faire revenir pendant environ cinq minutes.
Ajouter le paprika et remuer pour enrober les pommes de terre.
Ajouter le reste des ingrédients et juste assez d’eau pour couvrir à peine. Réduire le feu et couvrir.
Cuire 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et que l'eau soit presque absorbée.
Égoutter avant de servir si les pommes de terre sont tendres et qu'il reste trop de liquide.
Donne 4 à 6 portions.
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