بطاطس بالبابريكا
البطاطس بالبابريكا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فلفل أخضر متوسط، مفروم، 4 إلى 6 حبات بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات و2 ملعقة صغيرة. البابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسخن الزيت في قدر ويُقلى فيه البصل والفلفل الأخضر لمدة 3 دقائق تقريباً.
أضيفي البطاطس وقلّبي لمدة خمس دقائق تقريباً.
أضيفي البابريكا وقومي بالتقليب حتى تتغطى البطاطس.
أضف المكونات المتبقية وما يكفي من الماء لتغطية بالكاد. خفض الحرارة والغطاء.
يُطهى لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتم امتصاص الماء تقريبًا.
صفيها قبل التقديم إذا كانت البطاطس طرية وبقي فيها الكثير من السوائل.
يجعل 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً