Paprika-Artischocken-Hähnchen

Paprika-Artischocken-Hähnchen

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Paprika-Artischocken-Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 6 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Paprika, 8 EL. Butter, 16 oz. Dose Artischockenherzen, abgetropft und geviertelt und 1/2 Pfund frisch geschnittene Pilze, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Brüste großzügig mit Paprika bestreuen.

1/2 Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Auf beiden Seiten braune Brüste.

Legen Sie das Hähnchen in eine 2-Liter-Auflaufform und verteilen Sie die Artischockenherzen zwischen den Stücken.

Fügen Sie die weitere Hälfte der Butter hinzu und schaben Sie den Boden der Pfanne ab, um festsitzende Stücke zu lösen.

Pilze und Zwiebeln hinzufügen.

Sautieren, bis es weich ist.

Mehl über Zwiebeln und Pilze streuen.

Brühe, Sherry und Rosmarin einrühren.

3 bis 5 Minuten kochen lassen.

Über das Huhn gießen und 40 Minuten bei 375° backen.

Verwenden Sie die Soße als „Dunk“ für französisches Brot.

🍷 Perfekte Kombinationen

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