دجاج بالبابريكا والخرشوف
دجاج بالبابريكا والخرشوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 إلى 6 صدور دجاج خالية من العظم، بابريكا، 8 ملاعق كبيرة. زبدة، 16 أونصة. يمكن أن تكون قلوب الخرشوف، مصفاة ومقطعة إلى أرباع ونصف رطل من شرائح الفطر الطازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يرش الثديين بالبابريكا بحرية.
تذوب 1/2 من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
الثدي البني على كلا الجانبين.
ضعي الدجاج في طبق خزفي بسعة 2 لتر ورتبي قلوب الخرشوف بين القطع.
أضف نصف كمية أخرى من الزبدة، وكشط قاع المقلاة لتفكيك القطع العالقة.
أضف الفطر والبصل.
يقلى حتى يصبح طريا.
رش الدقيق على البصل والفطر.
يُضاف المرق والشيري وإكليل الجبل.
طهي 3 إلى 5 دقائق.
يُسكب فوق الدجاج ويُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 40 دقيقة.
استخدم الصلصة كـ "دونك" للخبز الفرنسي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً