帕奥·达·拉戈伊尼亚
Pao da Lagoinha 是一种柔软的葡萄牙风味面包，面包屑细嫩，甜味柔和，外皮光滑。它适合早餐或晚餐，尤其是与黄油、奶酪或一碗简单的汤一起温热切片。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、酵母、糖和盐放入一个大碗中。
加入温牛奶、鸡蛋和油或黄油，然后揉捏直至面团光滑有弹性。
让面团发酵至两倍大，然后将其成型为一个大面包或小面包卷。
再次醒发，刷上牛奶或鸡蛋液，烘烤至深金黄色。
切片前冷却，使柔软的面包屑凝固。
🍷 完美搭配
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