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奶冻
传统、简单、美味的意大利蛋奶冻。我很难在互联网上找到一个好的又简单的食谱，所以我自己做了一个食谱。它的味道就像意大利餐厅供应的意式奶冻。搭配温热的软糖酱和新鲜的覆盆子在上面。这可以在冰箱中保存好几天。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将牛奶倒入小碗中，加入吉利丁粉搅拌。
在平底锅中，将浓奶油和糖搅拌在一起，然后用中火加热。
充分煮沸，仔细观察，因为奶油会很快升到锅的顶部。
将明胶和牛奶倒入奶油中，搅拌直至完全溶解。
煮一分钟，不断搅拌。
从火上移开，拌入香草精，然后倒入六个单独的小模盘中。
将不加盖的模子在室温下冷却。
冷却后，盖上保鲜膜，冷藏至少 4 小时，但最好在食用前过夜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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