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面包糠炸蛏子
我在西海岸长大，那里有这些美味的小零食。您可以根据您拥有的蛤蜊数量来改变食谱中使用的成分数量，但一定要使用真正的帕尔马干酪和面包屑，而不是普通的面包屑。如果需要的话，用嫩肉剂敲打颈部，或者油炸。这些真好吃！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一张蜡纸放在尺寸适合冰箱大小的平坦烤盘上；放在一边。
将鸡蛋打入碗中。
在第二个碗中将四种盐、胡椒粉和大蒜粉搅拌在一起。
在第三个碗中将panko和帕尔马干酪混合在一起。
将蛤蜊充分撒上面粉，抖掉多余的面粉。
将蛤蜊浸入鸡蛋中，然后浸入面包粉混合物中，将其均匀地压在蛤蜊上。
放在准备好的烤盘上，盖上蜡纸；冷冻直至变硬。
在煎锅中用中高火加热油。
将蛤蜊煎至浅棕色，每面煎约 1 分钟。
不要煮过头，否则它们会变硬。
放在纸巾上沥干。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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