Panquecas
Panquecas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 ovos, pitada de sal, 1 1/2 xícara. leite, 1 1/2 xícara. farinha peneirada e 1/4 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Bata os ovos com sal, leite, fermento e baunilha.
Adicione farinha à mistura.
Usando um batedor, misture bem.
(Pequenos pedaços na massa estão bem.)
Aqueça 2 a 3 colheres de sopa de óleo em uma panela média em fogo médio.
Cubra o fundo da panela com óleo uniformemente.
(Levante a panela e incline suavemente de um lado para o outro para cobrir a panela.)
Despeje aproximadamente 1/4 de xícara da massa na panela aquecida.
Espalhe a massa sobre a superfície da panela com uma colher.
Frite até dourar.
Usando uma espátula, vire a panqueca para assar o segundo lado.
Rende 10 a 12 panquecas.
🍷 Combinações Perfeitas
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