平底锅烤鱼

Name: 平底锅烤鱼
Ingredients: 1 lb. 鱼片; 1/2 c. 脱脂牛奶; 1 蛋白; 1 tbsp. 柠檬汁; 1/2 c. 燕麦麸; 1/2 tsp. 辣椒; 1/8 tsp. 黑胡椒; 1 tbsp. 植物油

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平底锅烤鱼是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅鱼片、1/2 杯制成。脱脂牛奶、蛋清1个、1汤匙。柠檬汁和 1/2 c.燕麦麸，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 鱼片

1/2 c. 脱脂牛奶

1 蛋白

1 tbsp. 柠檬汁

1/2 c. 燕麦麸

1/2 tsp. 辣椒

1/8 tsp. 黑胡椒

1 tbsp. 植物油

👨‍🍳 做法

将鱼放入浅烤盘中，并盖上牛奶。冷藏1小时。

沥干并拍干。

将蛋白和柠檬汁混合在一个单独的浅盘中并放在一边。

将燕麦麸、辣椒粉和黑胡椒混合。

将鱼片浸入鸡蛋混合物中，然后浸入燕麦混合物中。

在不粘锅中放入油，每面煎 3 分钟或直至均匀变成棕色。

4人份。

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