Pescado Asado
El pescado tostado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filete de pescado, 1/2 c. leche desnatada, 1 clara de huevo, 1 cucharada. jugo de limón y 1/2 c. salvado de avena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Coloque el pescado en una fuente para hornear poco profunda y cúbralo con leche. Refrigere 1 hora.
Escurrir y secar.
Combine la clara de huevo y el jugo de limón en un plato poco profundo aparte y reserve.
Combine el salvado de avena, el pimentón y la pimienta negra.
Sumerja los filetes en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de avena.
Saltee en aceite en una sartén antiadherente durante 3 minutos por cada lado o hasta que se dore uniformemente.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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