煎火鸡汉堡
外面太冷不能烧烤吗?没有烧烤架?没问题。这些是在炉灶上煎的美味火鸡汉堡。秘诀是只翻转一次。并且不要选择超级瘦火鸡。你需要一点脂肪才能让它们多汁。上面放上您最喜欢的奶酪和装饰。装在您选择的面包或生菜卷上即可享用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用中等平面的刨丝器将葱擦成丝,放入大碗中。
一定要收集果汁。
加入火鸡、蛋黄酱、牛排酱和欧芹。
用手轻轻混合直至完全融合。
分成 4 等份,轻轻地做成肉饼。
用大蒜盐和胡椒调味。
在大煎锅上喷洒烹饪喷雾,然后用中高温加热。
当锅热时,放入汉堡,调味面朝下。
用更多的蒜盐和胡椒调味相反的两面。
煮 4 到 5 分钟,直至变成棕色。
翻动;继续煮 4 到 5 分钟,直到不再呈粉红色。
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