Hamburguesas de pavo fritas

Hamburguesas de pavo fritas

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 7 vistas

¿Demasiado frío para asar? ¿Sin parrilla? Ningún problema. Estas son deliciosas hamburguesas de pavo fritas en la estufa. El secreto es darles la vuelta sólo una vez. Y no optes por el pavo súper magro. Querrás un poco de grasa para que queden jugosos. Cubra con su queso y guarniciones favoritos. Sirva sobre su elección de panecillo o envoltura de lechuga y disfrute.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Ralle la chalota con un rallador de plano mediano en un tazón grande.

Asegúrate de recoger el jugo.

Agregue el pavo, la mayonesa, la salsa para bistec y el perejil.

Mezcla suavemente con las manos hasta que esté completamente incorporado.

Divida en 4 porciones iguales y forme hamburguesas con cuidado.

Sazone la parte superior con sal de ajo y pimienta.

Rocíe una sartén grande con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio-alto.

Cuando la sartén esté caliente, colóquelas en las hamburguesas, con los lados sazonados hacia abajo.

Sazone los lados opuestos con más sal de ajo y pimienta.

Cocine hasta que se dore, de 4 a 5 minutos.

Voltear; Continúe cocinando hasta que ya no esté rosado, de 4 a 5 minutos más.

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