/8080247-7a7d2039f8d348d6bd176fb5195bda9b.jpg)
Gebratene Putenburger
Zu kalt zum Grillen? Kein Grill? Kein Problem. Das sind leckere Putenburger, die auf dem Herd gebraten werden. Das Geheimnis besteht darin, sie nur einmal umzudrehen. Und entscheiden Sie sich nicht für den supermageren Truthahn. Sie benötigen etwas Fett, um sie saftig zu machen. Mit Ihrem Lieblingskäse und Beilagen belegen. Auf einem Brötchen oder Salatwickel Ihrer Wahl servieren und genießen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Schalotte mit einer mittelgroßen Reibe in eine große Schüssel reiben.
Den Saft unbedingt auffangen.
Truthahn, Mayonnaise, Steaksauce und Petersilie hinzufügen.
Vorsichtig mit den Händen vermischen, bis es vollständig eingearbeitet ist.
In 4 gleiche Portionen teilen und vorsichtig zu Pastetchen formen.
Die Spitzen mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
Eine große Pfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Wenn die Pfanne heiß ist, legen Sie sie mit der gewürzten Seite nach unten in die Burger.
Die gegenüberliegenden Seiten mit mehr Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
4 bis 5 Minuten braten, bis es braun ist.
Umdrehen; Weiter kochen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist, weitere 4 bis 5 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen