Pain Perdu (tostada francesa) (significa "pan perdido" en Nueva Orleans)
Pain Perdu (tostada francesa) (significa "pan perdido" en Nueva Orleans) es una cena fácil. Elaborado con 2 huevos grandes batidos, 1/4 cucharadita. sal, 2/3 c. leche, 8 rebanadas de pan duro (pain perdu; una excelente manera de consumirlo) y 2 cucharadas. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un plato plano, combine los huevos, la sal y la leche.
Remoje el pan en la mezcla, volteándolo una vez para humedecer ambos lados.
En una plancha o sartén grande, derrita la mantequilla o la margarina a fuego medio.
Dore las rebanadas de pan por ambos lados.
Sirva espolvoreado con azúcar glass espolvoreado por encima, mermelada, jalea o almíbar (opcional).
Agrego canela para mezclar.
🍷 Maridajes Perfectos
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