Paella (das 100 melhores receitas do mundo, Roland Goock)
Paella (das 100 melhores receitas do mundo, Roland Goock) é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. azeite, 1/2 kg de carne de porco, 1 frango cortado, 2 cebolas picadas e 1 dente de alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Adicione carne de porco e frango; cozinhe por 15 minutos ou até que o frango esteja dourado por todos os lados.
Adicione a cebola, o alho e o presunto; cozinhe por mais 5 minutos.
Tempere com sal e pimenta.
Adicione o caldo misturado com açafrão e louro.
Cozinhe por 30 minutos, retire a folha de louro e acrescente o arroz.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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