Pa. Holländische Apfelbutter
Pa. Dutch Apple Butter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. süßer Apfelwein, 4 Pfund Äpfel, geschält, entkernt und gehackt, 2 3/4 c. brauner Zucker, verpackt, 1 TL. gemahlene Nelken und 2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Apfelwein in einen schweren Topf geben und 30 Minuten bei starker Hitze kochen, bis er auf die Hälfte reduziert ist.
Äpfel hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie die Äpfel langsam und unter häufigem Rühren etwa 40 Minuten lang, um ein Anbrennen zu vermeiden, bis sie weich sind.
Vom Herd nehmen und die Äpfel durch ein feines Sieb drücken oder in der Küchenmaschine pürieren.
Püree wieder in die Pfanne geben.
Restliche Zutaten untermischen.
Unter häufigem Rühren etwa 45 Minuten köcheln lassen, bis das Püree sehr dickflüssig ist.
In Pint-Gläser (3) füllen.
Gut abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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