オザークポークロースト
オザークポークローストは、適度に簡単なディナーです。豚ロース肉 1 枚（2 ～ 2 1/2 ポンド）、小さじ 1/2 で作ります。コショウ、分割、小さじ3/4。塩、分割、1/4 c。中力粉と1/4c。マーガリンを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小さじ1/2の塩と小さじ1/4のコショウをローストにこすりつけます。
小麦粉を浚渫します。
大きくて深い鋳鉄製のフライパンでマーガリンと油で両面をこんがり焼きます。
ローストをフライパンから取り出します。ペーパータオルの上で水気を切ります。
玉ねぎを滴下して柔らかくなるまで炒めます。
ローストを玉ねぎの上に置きます。
ニンジンとジャガイモを加えます。残りの塩、こしょうを野菜にふりかけます。
蓋をして350°で1時間半、または肉に焼き目が付くまで焼きます。
ローストの周りに野菜を置いてお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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