أوزارك لحم الخنزير المشوي
Ozark Pork Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (2 إلى 2 1/2 رطل) من لحم الخنزير المشوي، 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل مقسم 3/4 ملعقة صغيرة. ملح مقسم 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض و 1/4 ج. السمن المذاب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
افركي نصف ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل فوق المشوي.
نعرات في الدقيق.
يُحمص البني من جميع الجوانب في السمن والزيت في مقلاة كبيرة وعميقة من الحديد الزهر.
إزالة الشواء من المقلاة. استنزاف على المناشف الورقية.
يقلى البصل في المرق حتى يذبل.
ضع الشواء فوق البصل.
أضف الجزر والبطاطس. رش الملح والفلفل المتبقي على الخضار.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم.
ضعي الخضار حول المشوي لتقديمه.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً