حشوة المحار
حشوة المحار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 نقاط. المحار، 3/4 ج. زبدة أو سمن، 1 1/2 ج. كرفس مفروم، 1 1/2 ج. البصل المفروم و 12 ج. مكعبات الخبز الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُصفى المحار ويُقطع، ويُحتفظ بالسوائل.
تذوب الزبدة في المقلاة.
يُضاف الكرفس والبصل ويُطهى حتى يصبح طريًا، لكن دون أن يكتسب اللون البني.
يُمزج المحار والكرفس والبصل ومكعبات الخبز والبقدونس والملح وتوابل الدواجن والفلفل. مزيج جيد.
بلل الحشوة بسائل المحار إذا لزم الأمر.
تُخبز في طبق خزفي مدهون قليلاً على حرارة 325 درجة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة واحدة أو حتى تسخن.
تكفي لطهي الديك الرومي بوزن 10 إلى 15 رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً