Устричное рагу
Устричное рагу — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 доз. сырые устрицы с жидкостью, 1/4 ст. сливочного масла или маргарина, 1 ст. вустерширский соус, 1 ч. л. сельдерейной соли и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте сливочное масло до шипения.
Добавьте устриц, соус Вустершир, соль сельдерея, соль, перец и паприку.
Нагревайте только до тех пор, пока края устриц слегка не закрутятся.
Добавьте молоко и быстро нагрейте, но не кипятите. Подавайте с щепоткой паприки и кусочком сливочного масла в каждой тарелке. Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий